পাঁচ বন্ধুর ইচ্ছা পূরণে বানানো হলো ৪ কেজির দুই বিশাল শিঙাড়া!

দুই শিঙাড়ার ওজন ৪ কেজি!
কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়ায় ঘটেছে এক ভোজনবিলাসী কাণ্ড! পাঁচ বন্ধুর ব্যতিক্রমী পরিকল্পনায় তৈরি হয়েছে বিশাল আকৃতির দুটি শিঙাড়া, যার প্রতিটির ওজন দুই কেজি করে মোট চার কেজি। প্রতিটি শিঙাড়া তৈরিতে লেগেছে হাজার টাকারও বেশি।
রবিবার (২০ এপ্রিল) বিকেলে পাকুন্দিয়ার আহুতিয়া পুরাতন বাজারে স্বপন মিয়ার মায়ের দোয়া হোটেলে এই দুটি বিশেষ শিঙাড়া তৈরি করা হয়।
জানা গেছে, পাঁচ বন্ধু মোফাজ্জল হোসেন, অন্তর মিয়া, মিজানুর রহমান, টুটুল মিয়া ও দিদার আহমেদ মিলে সিদ্ধান্ত নেন এমন একটি ব্যতিক্রমী অভিজ্ঞতা নিতে। তারা হোটেল মালিক স্বপন মিয়ার সঙ্গে যোগাযোগ করে তাদের পরিকল্পনার কথা জানান। স্বপন মিয়া তাতে রাজি হয়ে যান এবং বন্ধুদের সহযোগিতায় তৈরি করেন এই দুই বিশাল শিঙাড়া।
প্রতিটি শিঙাড়ায় ব্যবহার করা হয়েছে এক কেজি করে মুরগির মাংস, আলু, গাজর, বাদাম, ময়দা, আটা ও নানা রকম মসলা। তেলে ভাজা হয় শিঙাড়াগুলো। মোট খরচ পড়ে প্রায় আড়াই হাজার টাকা।
বন্ধুরা জানান, আমরা আসলে কিছু ব্যতিক্রম করতে চেয়েছিলাম, সেখান থেকেই এই আইডিয়া। খেতেও দারুণ লেগেছে। গ্রামের লোকজনও অবাক হয়ে এত বড় শিঙাড়া দেখে!
হোটেল মালিক স্বপন মিয়া বলেন, আমি জীবনে প্রথম এত বড় শিঙাড়া বানালাম। এখন আত্মবিশ্বাস বেড়ে গেছে। কেউ চাইলে আবারও বানিয়ে দিতে পারবো।
বিভি/এজেড
মন্তব্য করুন: